我在东樱有间餐厅_第一百二十章 最难的问题 首页

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   第一百二十章 最难的问题 (第1/4页)

    润滑的羹汤几乎是一体成型。

    汽锅内原本一滴都无的汤汁,已经满满登登的将锅子装满,神髓rou片在里面自由的飘荡,淡雅却直入心间的香气,令人无法理解到底是什么样的食材会有这么美妙的气味。

    要知道此时在厨房内的许多稻妻城大厨,就已经完全陷入了迷幻当中。

    好像一个仙宫神殿就这样在他们的面前出现了一样。

    无数的仙气令他们的身心都在受到滋养和净化,这也是这道料理最大的用处!

    传闻里有人形容水之清澈为‘潭中鱼可百许头,皆若空游无所依’,而赵扶余面前的这一锅锅的汤汁,便是这般的模样。

    飘荡在其中的神髓rou就好像悬浮在空气里一样,不但没有半点的油花出现,若非是液体晃动,真是一丝液体的痕迹都看不到。

    这样的清汤也近乎是已经达到了极致中的极致。

    而极中之极带来的便是无可更改,也是将要走向灭亡的征兆。

    所以赵扶余第一时间将这些汤汁放入锅内后,便开始应用来自其他食材完全自身水份渗透出来,造成的调料汁来进行第一步的调味!

    就好像是撒入了一点晶莹的粉末,明明是乳白色的汤汁模样,可是当渗入了这原本的汽锅神髓rou汤当中后,便直接化为了一种好像星光遍布的模样。

    融汇了猪瘦rou,鸡rou,蟹rou,各种贝类海鲜的味道,那来自于陆地以及大海的鲜咸在这一刻完全的释放在了汤汁内,就在在场的许多料理人觉得这已经是极限了以后,赵扶余将香菇丝
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