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第二千一百七十七章 酒为何越放越醇 (第2/5页)
还是有可能加速酒味变醇的吗?”年怙惊喜道。 “当然有可能!不过,要做到这一点,真的很难很难…” “很难?老夫还真有点不信了,酿个酒而已,凭着老夫的修为境界,这个手段还是能学会并做到的吧?”年怙不服气地说道。 “这个…前辈说的虽是,但对于酿酒,最好的酿酒师却是时间,如果前辈能拥有时间之道,倒是不难做到这一点,否则,就必须对原酒分子有更为深刻的理解和cao控方可…”李运说道。 “时间之道?这个老夫只是有较为粗浅的理解,并未入道。至于你一直强调的对酒液分子的深刻理解和cao控,老夫还真的有些不明白…”年怙不得不说道。 好在周围的的人也是听得糊里糊涂的,纷纷表示不理解。 “好吧,关于酒液分子,我就跟大家详细解释一番…且看这个光幕…” 李运干脆打出一个光幕,上面出现了不少关于酒的图案,他指着一个圆圈说道:“大家可以想象一下,这个圆圈就代表着一个酒液分子,如果我们将酒液不停地细化下去,最后就可以发现我们喝的酒其实就是由这样一个个的酒液分子组成的。” “天哪,这是真的?!”化羽闲生一旁惊叫一声,就连他也感觉今天真是大开耳界。 “的确如此!这就象水一样,如果我们一直找下去,也能有同样的发现。这个原理就跟我们每天呼吸的仙灵之气是一样的。”李运点头道。 “好…既然是小运说的,那老夫就选择相信!”化羽闲生大声道。 年怙等人也是纷纷点头表示赞同。 “多谢各位!关于这个酒液分子,大家知道,我们酿酒时一般会采用灵液或仙液,而究其根本,其实就是水。在座有谁是精于水之一道的
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