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第455章 455 吃顿好的 (第3/4页)
是余毛的强项,但要他在山里找红柳还是在行的,闻言马上照做,远离战场。 陆东深被指派了烧炭。 饶尊没用蒋璃多说就起身离开了。 没一会儿他就搬了石头过来,大小近乎均等,插在松软的草土里,并行两排,陆东深一看就明白了,石头中间如放上木炭,那就是简易的烧炉。 很快,余毛就折了红柳枝回来,装了小半竹筐。 陆东深倒出来一看,这余毛还真听话,红柳枝的粗细都是按照蒋璃要求去折的。 清洗红柳,蒋璃亲自上手。 以红柳做钳,穿了牛rou上去。 饶尊在切牛rou上发挥了极其豪爽的品格,牛rou块不小,也不是太规整,蒋璃也没计较,手上的功夫十分熟稔,余毛在旁看着直好奇。 牛rou串好后,木炭也烧好了。 直接扔两排石头中间,蒋璃再抽出芬兰刀往炭上敲了两下,火苗就窜起来了,牛rou串往上一搭,很快就有了rou香。 渐渐逼出牛油后,滋滋啦啦的声响,大火烹烤转为小火锁味,这时除了牛rou的香,还有红柳的气味。 这种在城市里多见的烤rou方式,在山野间以这种最传统的方式呈现,就独具味道了。 蒋璃又撒了些许粗盐在牛rou上,仅此而已,没加其他调料。 而在想户外,能有盐巴就已经不错了,可就是因为如此,烤牛rou的味道才更纯粹。 余毛不好意思吃,但瞧着不断冒油的rou串馋得直流口水,蒋璃二话没说塞他手里两串,他挠挠头,说,这怎么好意思啊,你们都给我钱了……“要你吃你就吃,哪来那么多废话?”
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