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第65节 (第2/2页)
庄宅里面要隔开院落,还要加高院墙,多请些泥瓦工匠加急赶工,半个月不知能不能成。 把这些办完,还有大夫病人。 不知不觉手中素笺叠成一只小纸舟。 甘棠柔声禀报:“西院的管mama来了。” 管mama是西院厨房的管事mama,三十开外,一身老绿衣裳,头发梳得一丝不苟,用帕子利落裹着。 罗姨娘关起来之后,厨房门房都换了管事,管mama就是新提上来的。 平时朝华不在西院用饭,家里又许久不摆宴,她没地施展,只是调派人教教五姑娘学厨。 这会儿站在帘外,笑吟吟问:“姑娘,老爷要在明瑟阁里摆酒请沈公子,想问问姑娘给定个什么菜单子。” 朝华想了想:“原来会做衢州菜色的灶上娘子还在不在?” 整治西院时,她才知道罗姨娘为了沈聿,特意找一个会做衢州菜的灶上娘子。 管mama点头:“在呢。” “莼菜羹,鲈鱼脍是爹要吃的,也是你们的拿手菜。再让她添个小青螺下酒,再加一道神仙鸡。” 他看着比上回浴佛节还清瘦了些。 “别的小菜和点心,你看着配一配。” “是。”管mama领命应声,刚要转身,就听帘子里三姑娘的声音又传出来。 “等等,厨房里可有擅做榆林菜的?” 管mama愣住了,这一南一北相隔千里,容家的灶上还真没有擅做榆林菜的,但她很快道:“咱们府里没有,但城中有一家馆子面食和羊rou包子都做得好。”夏日里还卖凉粉皮子。 “叫人去买些来。” 管mama回到西院厨房,一边报菜名一边问做衢州菜的徐娘子:“还有什么能上的?” 徐娘子报出一串儿来:“鱼头,发糕,贡面,豆干我都拿手。” “贡面不要,鱼头也不必,有鲈鱼脍不吃别的鱼了,就加上发糕和豆干罢。”一个当点心,一个下酒吃。 四干四鲜摆上去,下酒菜且得吃一会。 永秀正在做今天的点心,她听见管mama报的这几个菜名,脸色微微发白。 沈聿来了? 百灵也听见了,她上前一步紧紧扶住永秀,用不轻不重的声音问:“姑娘是不是叫烟熏着了?” 管mama正想把五姑娘请回去! 老爷要待客,厨房正是忙的时候,五姑娘在这儿站着,她们施展不开。 “那可不好,姑娘赶紧歇着去罢。”管mama连哄带劝,把永秀送出门。 离开厨房这一路,百灵都紧紧扶着永秀的胳膊,生怕姑娘再犯傻,那姓沈的简直就是瘟神煞神! 要不是他,姨娘也不会被关,画眉也不会是那么个收场。 “姑娘,姑娘你可别…”别再犯糊涂了! “我知道。”她不是对沈公子还存什么绮思,她是想到了就止不住心中发寒。 百灵松了口气,扶着姑娘回到芙蓉榭。 永秀日日都去厨房,何mama也不是天天都跟着,看见永秀回来,问了一句:“姑娘怎么回来了?” “老爷要待客呢,厨房忙不开,姑娘就回来了。” 永秀轻悄悄上了二楼,隔着窗户看向眠云阁的院子。 已经初夏,眠云阁院里的桃树梅树上都结起了青皮果子,她望着阁中越积越多的枯枝败草默默落泪。 何mama看了,心里一叹。 永秀低头抹泪,就听何mama在院里高声道:“眼看都要端阳了,这两边院子离得这么近,那边的池子叫叶子堵了,风一吹姑娘这边都能闻见死水味,再热一点那不全是蚊蝇?” 何mama大声吩咐:“赶紧的,明儿叫人去通一通!” 永秀脸上泪还未收,百灵喜笑颜开:“姑娘,这下可好了!” 院子清干净,看着也不那么衰败。她们再给扫院的婆子塞点钱,趁着扒落叶给姨娘带点东西进去。 白鹭给何mama奉上茶盏,她新补进芙蓉榭里填缺,是何mama亲自选上来的丫头,小声问何mama:“mama怎么突然想起这一出来?” “那边的水池子总要通的,天一死水就要生虫,叫那些虫咬了下痢怎么好?”何mama望着隔壁的院墙,心里冷哼一声,当年她 是怎么得了痢疾久治不好的? 要不是为着姑娘,她才不愿意张这个口。 “也给姑娘找些事忙一忙。”清落叶两天,水渠再通两天,也就没心思再想旁的了。 屋里的永秀果然张罗起来。 “梅花丹、防风散、藿香正气丸都包进去,还有干菊叶干芦根这些也都包一包。吃的东西放不住,拿青瓷罐子装一瓮糖!” 旁的便罢了,就怕姨娘在里面生病没药用,七手八脚收拾起药箱小包袱。 又悄悄用绸帕包了一小截参段,塞在药箱最下面。
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