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第293章 (第1/4页)
荸荠产量远不止百斤。 大概是洗出来的十倍多。 剩余荸荠搬运到日常晒菜、干草的大石头上。 平铺,晾晒。 晒到尖鳍——也即鳞片叶——的膜干燥脱落。 窖藏储存,慢慢吃。 晒过的荸荠,水分不如新鲜的充足,但风味突出、更加地甜,口感看个人喜好,陈舟就喜欢晒过的果子。 同时方便货运。 几人坐在莲池旁,“咔嚓”“咔嚓”啃着果子。 弹幕先前说“毫无食欲”的家伙,混在人群里狂刷“好吃”。 对一部分格外嗜甜的网友,荸荠虽然爽口,但味道差了些。 陈舟忍不住替荸荠辩解:“荸荠可不光这一种吃法。” 聂昭好奇接话:“怎么说?” 陈舟笑:“要不,中午来个荸荠宴?” 维塔抢答:“好啊好啊!” 另外三人佛系得很,给什么就吃什么。 陈舟擦擦手上的果汁,看向聂昭:“咱俩一起?” 聂昭一手抓一只荸荠,点头:“马上~” 距离平常午餐,时间还算宽裕,就不嫌麻烦制作荸荠粉; 跟山粉差不多的手法。 有精磨机,和控水工具人聂昭,高效率制成小一斤粉。 “像藕粉那样冲着喝?”
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