第55章 (第3/3页)

哐地一下打开下入锅里。

    整个的蛋落入热水，没有散开，又因水中含有醋和盐，蛋白很快便凝固成团状。

    鸡蛋不能煮至全熟，要保留里面的糖心状态。

    每个鸡蛋的蛋白凝固后，初棠便将其捞出备用，直至煮出满满一大碗，他方才停下。

    煮好的糖心蛋被依次裹上面粉、鸡蛋液和馒头屑。

    油温六成热左右下锅。

    油温不能过高，不然就不会流心了。

    油锅滋哩咂啦响。

    初棠喜滋滋闻着油香。

    “少爷，好香呀！奴婢都流口水了。”

    “晴云？”

    初棠一回头就看见晴云笑吟吟走来：“你阿娘和meimei都安顿好了吗？”

    “都好，这是奴婢meimei给您画的。”

    晴云说话间又要给他跪下叩谢，吓得初棠蛋都丢在歪了，连忙跑过去扶人。

    “你别跪我啊！我受不起。”

    他便扯着人起来，便接过画。

    这幅图画的是他，作画之人落笔精妙绝伦，简直将他画得栩栩如生。

    “你meimei画功真厉害。”

    “她说要送给漂亮哥哥，画了整整一夜。”

    “那我放回去，好好珍藏起来。”

    晴云自然而然接过他的糖心蛋帮忙炸起来：“少爷您去吧，剩下的这些活交给婢女就行。”

    初棠满心欢喜跑回来时，晴云已将东西弄得七七八八，他凑低头看了几眼。

    “火候掌握得不错诶。”

    语毕，已是迫不及待捻起一个。

    糖心蛋被炸得金黄酥脆，初棠小心翼翼张嘴，咔嚓一口，还未咬断，里面的糖心已经溢出。

    很有一□□浆的感觉。

    “唔。”

    他偏头舔舔唇间的浆汁。