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第95章 (第2/4页)
两勺陈醋、一勺蜂蜜、一勺淀粉和半碗清水,调拌均匀。 热锅下冷油,将裹上淀粉的豆腐小块煎至六面金黄酥脆,出锅放凉。 再熬制刚才调好的酱汁。 待酱汁浓稠后,便可倒入豆腐块翻炒,因是煎过,豆腐没有那么容易捣碎,轻轻翻拌,让豆腐每一面都裹上酱汁。 酱汁油亮,醇香扑鼻。 雪白的豆腐很快便吸满汤汁,酸甜开胃,诱人口馋,初棠又给糖醋豆腐撒上些芝麻。 出锅时的卖相便更为好看。 初棠迫不及待尝了口。 刚做好的豆腐还是烫的,入口时灼得人舌尖微疼,他连抽几口气囫囵嚼嚼。 黏滑的酱汁裹在齿尖,叫人吮指。 豆腐外面的脆皮甜酸可口,咬下去时,又是豆腐内里的松散口感。 一口一个。 简单又美味。 他心满意足端起这道“糖醋豆腐”送到书房。 随后还温了壶好酒。 书房早已修缮完毕,他从侧门走回正房那边,来到床沿跪下,翻箱倒柜找出个红木衣箧。 箱子里面赫然是套朱红衣物。 是他成亲那日穿的喜服。 初棠抱着嫁衣起身。 他迟疑片刻,看向眼窗外叶影。 随后窸窸窣窣解开腰带。 外袍刷
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