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    毓这段时日，在忙着将火锅店的筹办。她手里是有几种底料的配方的。多亏了她好吃贪嘴的习性，留学在外的时候为了能吃点可口的中餐，她不仅学了一手好厨艺，还学会了炒制火锅底料。不过她也只会炒制自己喜欢的几种口味，再多就没有了。当然，此时开个店已然足够。

    感受过北方凛冽的寒冬，苏毓已经预料到火锅的前景。冬日里若是能吃一口热腾腾的火锅，确实是非常受用。如今是六月中旬，到天气转凉，还有三个月。

    苏毓手里头握了不少银两，都是徐宴给她的。孙家还真是个大钱袋子。徐宴动手清除了那些乌七八糟的后院关系，孙家在金陵更上一层楼了。拿到这些银两，苏毓当机立断地就将银两换成了铺子。这年头还没有炒房地产的概念，典卖院子也是少数。一口气换了三间铺子，半个月前开始装修。

    装修是苏毓现场实地考察过的，从铺子的构造到屋内的摆设，苏毓全都做了现代理念上的空间规划。餐具和特殊的锅子，苏毓都找人特地订做。

    因着是天凉的时候开张，考虑到冬日供暖，苏毓还做了一些小热炕的设计。这些都是要花费巧妙的心思，所以才闷在屋里一个半月，可算是将这些事情给捋清楚。

    “既然做好了计划，何时开始着手？”徐宴不干涉她的生意，但会主动提供支持，“若是缺人，跟我说。”

    有了银子以后，徐宴做许多事都顺畅了。

    他本就是个眼毒的，徐家如今许多得力的仆从，都是他不知从哪儿淘来的。就是当初病恹恹的陈子玉陈子安兄弟俩，跟着徐宴跑来跑去这大半年，也渐渐换了新的面孔。陈子玉病好了以后