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第132章 (第3/4页)
的作息。其中农家乐做六休一,周一休,不过会有个厨师过来轮班,给大伙儿做个午饭。 张伯现在也不是每个菜都做,他哪来这么多精力,他主要负责考验功夫的菜,如东坡rou,狮子头,烤乳猪,佛跳墙之类的。还有负责调配料汤汁,比如凉菜的调味汁,还有干锅包菜等佐料的分量,到时候往锅里一倒或者直接淋上就好。 余下就是对一些食材的预处理,比如今天的春笋,这都是老前辈的经验,年轻人学到就是受益匪浅。 任焰回到办公室后打开手机,他手机里有不少人发来的祝福信息,今早还有人送来了花篮,如钟家,张家,还有向阳公司老板等。 这人情还得慢慢还,得问问向阳有什么新种子,他们的地还没种完呢,还有上个礼拜又出生了一批新的猪仔,得确保他们疫苗接种顺利...... 任焰桌上摊着一本笔记本,上面写满了注释,他看着上面黑色的笔记,慢慢地阖上了眼睛,算了,先眯眼休息会。 ...... 这一眯眼,就到了傍晚四点,离晚上营业时间不远了。 任焰正在房间里计算一个礼拜下来的食材消耗和补足情况,就听到外面胡伯喊: “钟老板来了。” “钟叔钟婶你们来了。” “哎,来了来了。” 钟家是
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