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在中世纪村居 第19节 (第4/6页)
香料腌制过的猪五花rou切成薄片,裹上玉米面和辣椒粉,上锅蒸,这道菜的名字叫卧龙鲊。 细面可以做成窝头,馒头,以及烤饼,炸玉米片,安妮把主食里的麦子全都换成了玉米,听马格说冬季易发瘟疫,她又把生食的色拉减掉,全都换成了热汤。 卧龙鲊配玉米浓汤,售价十九铜币,很是叫座。 安妮打包了一份带回家做晚餐,加班加点算店里的账目。 清晨。 从铁匠那里定制的鏊子还没用过,安妮在家里做玉米面,加了刚从花园鸡窝里摸出来的温热鸡蛋,隔夜烤rou,炸脆饼,刷了蜂蜜做的甜面酱。 mama玛利娅在家里依旧习惯每天织半码布,如今她织布不必为了生计,倒也乐得研究花样,她腿脚不好,睡在一楼莫莉的隔壁。 一大清早,她起床就看见安妮在厨房忙活,已经习惯了,她敲敲门,从壁龛上拿下来一封信。 “安妮,有你的信,是昨晚送到的。” 安妮在做,做好了才来拆信,她一看署名,是戈登。 安妮没有拆信,先吃了心心念念的,上辈子她的梦想就是能再吃到这东西,可搜物资怎么也不可能弄到。 到了这辈子,又是费尽心机才能得到一口美味,玉米浓香包裹唇齿,酥脆扑鼻,让人在冷寂的清晨瞬间苏醒,血脉贯通。 安妮有些懒倦地晾着那封信没有拆,上午她有空,打算先去一趟距离丁戈十五里路外的露天煤矿。 第23章 烤鸭 本地产煤,铜,锡。 但这里的铜与锡的矿物需要深挖,煤大多数又堆在表层土壤下,不需要打矿井,露天就能开采,碰到石头就用钢钎和锤子开凿。
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