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第七章 离开小镇 (第2/4页)
四人的具体位置,已经如何治好陈小四与赵家老大的。 于是乎没有事情做得一众猎户,便开始请这位青年到各家去吃酒,虽说下酒菜没有什么精致的菜肴,不过熏rou、腊肠之类的自然不能少。 猎户在冬天大雪封山的时候,最常做得事情就是三五个聚在一起,炖上一锅山羊rou,或者蒸上一盘熏rou腊肠,然后合上一坛自家酿的烧刀子。 “易少侠,你尝尝这个,沾着这个吃才是我们稻香村的特色!”孙老头笑着递过一碗绿油油的酱汁,然后示意青年将那些刚炖好的山羊rou,沾着酱汁吃。 易惜风自然从善如流,用小刀从桌子上的大盘中,切下一块肥瘦相间的羊rou,沾了沾酱汁便放进了嘴里。 “额……这时韭花酱?”他愣了愣愕然说道。 说实话,在入口的一荤间,那种咸香的感觉,让他感觉就像前世去内蒙古吃滩羊的时候。也是这种绿油油的韭花酱,那里的滩羊rou肥美异常,冷水下锅,不放盐直接开煮。煮好以后沾着加盐制成的韭花酱吃,堪称绝配。 孙老头笑了笑,接口道:“哈哈,我还真不知道少侠口中说的韭花酱是啥?不过这个东西是用山上的荆芥草的草籽作成的,味道很是鲜美!加上食盐研制一下,就是很好的蘸料!” 易惜风笑着点了点头,然后与孙老头碰了碰杯子。在场共有四五人,除了他熟知的陈老头与孙老头,还有几个壮年猎户。几人喝的都是土酿的烧刀子,味道很冲
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