第302节 (第1/5页)

    “建华，我给你那火锅店定服装去吧。”苏荷跟顾建华说。

    顾建华一听，“哎呦，我这忙的把这忘了。”

    “麻烦你了媳妇儿。”

    苏荷笑，“跟我还客气上了。”

    “衣服上印上咱们冰煮羊店logo，夏天上衣短袖，下身裤子，戴个围裙，冬天长袖裤子围裙，服务员传菜收银人员的衣服。”

    “后厨的话一律白色的加个厨师帽，对了前厅那个也得加个头花网兜，不然女员工头发掉锅里咋整？”

    顾建华，“对，保洁阿姨的衣服呢？”

    苏荷，“保洁阿姨的衣服，和服务员的一样呗，就是不要裤子和围裙了。”

    保洁阿姨平常就负责卫生间，走廊卫生，还有餐厅拖地，也是保洁阿姨来，其实活不多。

    服务员传菜员的也是，传菜员就负责传菜，还有客人走了收桌，负责把桌上的锅碗碟那些送去厨房。

    服务员负责点菜上菜给客人倒茶水，拿酒水，客人走了，收拾桌子，碗筷不用洗，直接送去厨房让刷碗阿姨洗，酒杯茶杯的话服务员洗。

    苏荷觉得她家，对比别的饭店这样安排挺好的了，别的饭店没有保洁，所有的都是服务员干。

    顾建华听苏荷讲完，非常赞同，“媳妇儿你这样的安排很合理。”

    “对了，那工资咱们是不是得调一下，不能按以前来吧，咱们家火锅店人员跟各店人员不一样。”

    苏荷，“对，得调，像服务员他们要直面跟客人接触，干的活肯定比传菜员保洁收银多。”

    “你看要不这样，服务员一个月68块钱，传菜员收银员保洁65一个月。”

    “店长副店长领班跟台球厅一样。”

    顾建华，“行。”

    苏荷，“