第121章 刘老，多炒点 (第1/4页)

    接下来便是rou末豆角，他先让刘师傅把rou和豆角分别切成rou末和豆角丁，然后开始调酱汁，两勺酱油加一勺花雕，一勺蚝油，半勺白糖，加半碗清水搅匀。

    接着热油起锅，把rou末炒熟，加入调好的酱汁翻炒均匀装盘备用，锅内再倒油烧热，加入葱蒜小米辣爆香。

    这个小米辣还是周楠带过来的，实在是这里好像都不知道辣椒的好用处，她无意间在村子边看到的，桃坪村的人摘过去炒来吃，被辣的从此没人敢再摘这个辣椒！

    因为他们不懂如何炒这个辣椒，这倒是便宜了周楠。

    爆香之后，再倒入豆角翻炒至熟透，然后再倒入rou末翻炒均匀。

    接着倒入半碗淀粉水，炒至汤汁浓稠就可以啦！

    一道香喷喷超级无敌下饭的rou末豆角就出锅了！

    刘师傅被自己炒出来的rou末豆角惊呆了，想不到这么香喷喷的一盘菜是他炒出来的。

    以前他炒的菜香味是有，但没有这么浓郁，闻着便令人食指大动！

    厨房里面的几个人纷纷围了上来，周楠告诉他们，把这个rou末豆角浇在米饭上拌匀了吃，特别好吃！

    刘师傅听了，便让人去打了米饭过来，然后几个人你一勺，我一勺，将rou末豆角拌在米饭里面，便开始吃起来。

    等几个人回过头来想挖第二勺，已经没有啦，纷纷让刘师傅再多炒一点。

    “你们在吃什么？”周掌柜闻着味道来到厨房，见盘子里面已经干干净净，便问道。

    “rou沫豆角