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第24章 浮梁买茶 (第3/3页)
钓鱼台附近就是一望连绵的茶园。 双井村群山环抱,土地肥沃,常年云雾缭绕;茶树芽叶肥壮,柔嫩多毫;茶气高香、汤色明亮、持久醇厚;很得茶客的欢迎。 凌轩购买了几大包双井绿,留待路上喝。 我问店小二:这里有狗牯脑茶吗? 店小二惊讶地说:小孩儿,你怎么知道有这茶? 我笑而不语,心想双井绿有北宋文学家黄庭坚先生加持,狗牯脑茶也有北宋大文豪苏东坡先生背书呢! 苏东坡曾短时间停留江西遂川,遂川县汤湖乡狗牯脑山产的狗牯脑茶,让诗人留有《宿资福院》诗一首: 月明写炤寺林幽, 最是江湖入念头。 衣染炉烟金漏回, 茶烹石鼎玉蟾留。 店小二又说:狗牯脑茶的茶味稍苦回甘,懂得欣赏的人不多。 店小二说得没错,狗牯脑茶在明朝还未算盛行,但是到了清朝,它就大放异彩了,被坊间尊为茶中珍品。 狗牯脑茶的茶色金黄,入口清凉芳醇,味带香甜、沁人肺腑,口甘持久,是茶,但具提神醒脑、消食去腻、益肝利肾的药用价值。 东坡从此茶,知人生真味。风疏竹的我是九世单传的天才幸运糖宝
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