第75章 普耳茶砖 (第4/5页)

、对人们身体起到保健的作用。

    在现代，人们，特别是两广的人们，十分喜欢喝普洱茶。别的不说，普洱茶的确具有解油腻、消食、暖胃、化痰生津的明显效果。

    老道长缓缓地说：

    茶马古道上的茶，有个特点，为方便长期保存，先将茶叶制作成茶砖或茶饼，不用等茶叶发酵，就发出运输。

    茶马古道上的每一位背夫，他们的肩背上，负重两三百斤的茶砖；背夫们勤劳负责，他们一旦背上了，会从起点背到终点。

    滇藏茶马古道的起点为云南的大理、普耳一带，终点为西藏拉萨，后经中转到达缅甸、尼泊尔，终点为印度。

    茶马古道沿途会经历多种不同的气候，且路途遥远，砖茶或茶饼在路途中持续发酵，当到达目的地，茶味变得独特，与出发时已不相同。

    这时，老道长拿起茶杯，示意我们喝茶，我们也拿起茶杯喝光了茶杯里的松针茶水。

    凌轩俯身为各人续上茶水。

    老道长继续说道：

    茶马古道所易之茶，由“巴茶”渐变为物美价廉的“湖南茯茶”，非指云南的茶需从四川和湖南购入，而是指经茶马古道运出的茶叶总量中，四川和湖南的茶占大多数而已。

    云南自古皆产茶，但仅靠当地人自产自收，茶商从茶农手上收到散茶后，制作成品，产量有限。

    滇藏道运送的茶叶数量虽多，但比之川藏道运出的数目，根本不足以道。

    所以我建议凌家族人到了云南，一定要想办法大规模地圈地种植茶树。

    前人种树，后人乘凉。

    这些茶树，