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这个不行就换一个吧！

    李季阳仰壳儿躺在那里，想着做个什么点心，想着想着，他就想起了老陕人民的智慧结晶：锅盔！

    据说这东西还是秦朝时期的行军粮呢！

    虽然坚硬无比，但是只要让厨房烧上一大锅rou汤，中午的时候，大家可以领半个锅盔，rou汤随便喝，不就行了？

    这个办法不错！

    李家庄里头还有两个大粮仓的小麦，足够磨成面粉做锅盔吃了！

    锅盔是后来的叫法，现在应该是叫文王锅盔！

    陕西锅盔的制作可追溯到商周时期。相传周文王伐纣时锅盔就被用做兵士的军粮，在陕西西府一带，至今还有一个锅盔品种叫“文王锅盔”。

    锅盔到了秦代更是被发扬光大、普及推广。秦人制作的锅盔，个儿大、饼厚、瓷实。据说锅盔最初不叫锅盔，因其外形酷似树墩的横截面，因而被叫做墩饼。

    当时秦军行军时士兵配发的墩饼，一个都有五六斤重，一个墩饼的直径大约在五十到六十厘米左右，厚度也都在十五厘米左右。

    而且士兵的携带方式也很独特，两个墩饼为一组，在每个墩饼上钻两个眼儿，用牛皮绳系好，前胸、后胸各搭一个，如同民间过去常用的褡裢一般。这一特殊的携带方式在突遇作战时，墩饼竟成了极好的单兵护具，起到了盔甲(防弹背心)的作用。

    更难得的是，敌军射过来的箭，扎在墩饼上，被秦军士兵拔出来后，又可用来射杀敌军。墩饼能“吃箭”，也成了秦军获胜的一大法宝。而后士兵们便把墩饼唤做“锅盔”，即用锅烙出来的硬面盔甲。

    “锅盔”也由此而名声大振。