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第117章 (第2/3页)
始慢慢的熬着,直到所有调料都吃透油,将其倒出放凉凝固即可。 如法炮制,苏意又做了第二锅牛油底料,就在底料出锅时,育崽师们的声音传了过来。 “苏老师,您来看看这锅可以吗?” 苏意欢喜的小跑过去,就看到一口需要两人才能环抱起来的大锅。 这要是用这口大锅做菜,一次性就能做出够一二十人吃的菜吧。 苏意仔细的检查了一下锅的厚度和均匀度,对育崽师们的动手能力相当满意,“非常好,真是麻烦你们了。” “不麻烦不麻烦。”育崽师们急忙摇头,然后好奇的问道:“苏老师,您刚刚是在做什么?味道……很特别。” “我在做火锅底料,中午咱们吃火锅。”苏意没有丝毫隐瞒的说道,对中午的火锅也越发期待了。 “火锅?”育崽师们也是第一次听说这个名字,都不知道是什么,但看苏意这么开心,就知道一定是很好吃的东西,便一个个也不问了,全都双眼放光的期待着中午的到来。 苏意让沈晗耀帮忙将石锅搬回驻地,开始清洗、刷油、开锅,之后就将准备做高汤的材料全部丢进锅里熬高汤。 在熬汤的这段时间,第二批外出找石头的队伍也回来了,同样带回来一个适合做石锅的石头,虽然没有之前这个大,但苏意也很开心。 这下鸳鸯锅也不用做了,正好大锅做辣的,小锅做清汤。 之前打磨石锅的育崽师们十分积极的去教新的队伍怎么打磨石锅,而苏意则是带着沈晗耀开始处理素菜,将其分门别类整理好放在盘子里备用。 “今天要做这么多菜吗?”沈晗耀看着几乎将所有种类的菜都拿出来一些,很是惊讶。 他是看过苏意炒菜的,这些菜要是都炒出来,
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