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第61章 (第4/6页)
的烦恼啊。“我已经想好怎么办了,你放心吧。”宋崃随口应答。 吃过午饭宋崃开始召集人处理多出来的rou,先把一部分rou剁成小块,在拿一部分剁成碎末,然后一起拌上盐和麻椒,加上点藕粉,把牛苦肠的一端用兽皮系上。在另一端用竹筒把拌好的碎rou灌进去。灌好所有的苦肠以后,陶锅里放上水,等水微微有点温度就把肠放进去,煮到锅里水开以后再煮一会,然后把肠拿出来挂在篝火边上熏蒸。 即使这样晾晒的牛rou和牛rou肠还是有很多没有地方晾,雨季就要来了,宋崃觉得自己应该加紧时间了,牛皮还没处理那。 晚上宋崃找到族长,“最近部落里的陶器好像都不大够用了,我们烧一批陶器吧,然后在陶窑附近烘干牛rou。”宋崃的提议被通过了,用了两天你的时间弄树枝什么的准备烧陶。但是陶器的阴干也要三四天左右,所以宋崃j就借这个时间来处理牛皮。 把牛皮分到各家让他们自己鞣制,宋崃也被分到了三张,宋崃打算用一张来遮盖窗户,一张来堵门,最后的那张用来铺床。以前老是听说牛皮可以扒层,就是把一张牛皮扒层出几张来,只是自己不知道这工艺,不然还真可以用牛皮做点衣服什么的,牛腿上的皮子因为太小没人要,被宋崃要来,让安业一起鞣制了,明年宝宝就可以下地走路了。宋崃打算这些小碎皮子做几双鞋给她。 部落的人把牛腿骨上的rou和蹄筋都弄下来,然后剩下光光的腿骨打算丢了,宋崃立刻就把那腿骨要了过来,先不说里面的骨髓是一大美味,就是那外面的骨头也是坚硬无比,用来磨个骨针什么简直不
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