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分卷阅读75 (第1/4页)
次那个谁吃完了rou,就把汤汁倒入香喷喷的米饭上面,一次能吃好几碗饭! 再来的菜是夏青爸爸喜欢的酸甜口味的菜,菠萝咕咾rou。 “小城,水果也可以用到菜里?”看到儿媳妇拿着一颗菠萝走过来,真在炖rou的夏青十分的惊讶。 “是啊,很多水果都能用到菜里的,这道菠萝咕咾rou爸爸你会很喜欢的的,和糖醋鲤鱼的味道差不多是酸甜的口味的。”一边说着,那边已经是一片刀光剑影的削好了菠萝的皮,顾小城手指灵巧的在菠萝上开了几道口子,一边转动着菠萝,一边蹭蹭的掉皮! 绚丽的刀法看的夏青一阵入迷,自己现在的刀法只能做到切成的丝或者片相同罢了,是最基本的刀工了,和儿媳妇这种一看就十分高超的刀法实在不能比。 准备好青椒红椒,和菠萝一样切成菱形,洗干净的五花rou放进鸡蛋,料酒和盐里腌制一段时间,挂好鸡蛋液还有干淀米分,放入油锅内炸熟,另起一个炒锅,把菠萝倒入其中,加入适量的番茄酱、醋、白糖、清水翻炒几下后加入炸好的rou和青椒红椒,最后再倒入些勾芡汁进去,不必像之前的卤rou那样软烂,这道菜要是软了就不好吃了,脆脆的口感更加的吸引人! 还有为了顾爷爷准备的炖鸡,不是前几道菜那么的油腻,正好适合口味清淡的老人吃,还有给两只小毛球准备的香煎带鱼这次晚宴就准备好了。 因为时间太短了,只好准备这几道菜,可是每一道菜都分量十足,绝对够吃! …… 把菜都摆好了,顾小城到了客厅里叫人吃饭,做饭到一般的时候顾
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