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开局一个食堂窗口[美食] 第23节 (第4/6页)
给她炒粉。 赵月没在家里乱看,老老实实跟着她。 “家里只有鸡蛋和小青菜,就用这些给你炒?” “好!” “要不要辣?” “要,多放点,我特别能吃辣!” 林楚迟先把米粉放到锅里煮上,煮好后过凉水放到旁边沥干。 她煮粉时赵月也没闲着,十分自觉地把青菜给洗了。 食材准备好,林楚迟开始炒粉。 因为赵月说能吃辣,她炒好鸡蛋备用后,直接拿出自己做的蒜蓉朝天椒辣酱在锅里爆香。 “啊啾……” 赵月被呛得连打两个喷嚏后,非但不往外躲,反而凑到锅旁道:“好香!” 她说话时,林楚迟已经将青菜与鸡蛋下入锅中,香辣的气息中顿时增添蛋的鲜味与青菜的清爽。 翻炒的同时她伸手摸了下米粉,确定晾干水分后将粉下入锅中。 比起食堂的大锅,家里的小锅炒起粉来更加得心应手。只见她连续几个颠锅,原本白色的米粉上就裹上蒜蓉朝天椒辣酱的颜色,鸡蛋与青菜也都与米粉均匀的伴在一起。 随着酱油等调料加入,炒粉的色泽越□□亮,香味也更加浓郁。 赵月闻着味口水都要下来,提前洗好盘子和筷子端着手里等着。 在林楚迟关上火后,她第一时间举着盘子凑近。 “也不怕烫着你。” 见她这么猴急,林楚迟接过盘子放到灶台边才将粉夹出来。 赵月带的那包粉煮开后完全不是一个
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