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分卷阅读47 (第3/4页)
“好。” 炒完馅料后,赵易莘进了厨房。一进去,就闻到了花生和芝麻的香味,旁边还摆放着几种馅料。赵易莘走近瞧瞧都有什么馅料。 “这是核桃仁,杏仁,瓜子仁,芝麻仁,花生仁,葡萄干”林诚一样一样地给他介绍。 “月饼里放葡萄干?”赵易莘没吃过放葡萄干的月饼。 “这专门给你做的,你吃不得杏仁,于是我们就用葡萄干凑成五仁。”林诚笑着说。 “谢谢。”赵易莘真诚地向大家道谢,大家的好意让他感到温暖。 “大哥不是说要亲手给承梓做月饼的吗?”大伙想起了沈阳倾的话。 承梓真是幸福,有个对他好到不能再好的汉子。 但他们一点也不羡慕,因为他们的汉子也对他们这么好。 大伙在说笑的同时,也没忘记手中的活。手脚麻利地和好面, 把面分成一个个小团子,然后将小面团擀成扁扁圆圆的形状,放入馅料和糖再包起来。接着放在模具里压出形状,最后放在炉子上烘烤。 月饼模具都是圆形的,上面还有“花好月圆”、“中秋团圆”等字。 赵易莘被大家快速又默契的动作惊到了,大家是分工的,一个人切团一个人放馅一个人压形。一大团面一点一点地变成一个个成型的月饼。 厉害!赵易莘忍不住竖起大拇指。 赵易莘围观了月饼的制作过程,但到了烘烤时他得离开厨房。没办法,谁让沈阳倾太在意。 不过在月饼出炉时,沈阳倾立即给他带了几个。 刚出炉的月饼金黄酥脆、香味诱人。有的地方是受热较多,颜色比其它地方深,看起来更香酥。 之
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