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第95章 暖一只手可不够 (第3/4页)
唯留顾青柏独守厨房! “唉!”他叹着气,一点儿也不拖拉的拿过簸箕,开始压豆腐。 锅里的清水越来越多,蛋白质凝成的絮状物逐渐被挤压在了一起。 待所有豆腐絮黏在一起,豆花儿就好了,用的是屋后井水,可以叫做井水豆花! 接着用刀划拉井字,将豆花分成一个个方块。 他从里边舀了四块,装成一盆,等着送大队长。 用卤水做出来的豆花或者豆花比较老、硬、弹性,与内脂做出来的细腻滑嫩完全不一样,这种豆花蘸上辣椒水,好吃又下饭。 关于蘸水,则是普通的辣椒油、酱油、醋,在西南一带会加上一种具有特殊香气的植物调料,叫做鱼香草。 这种植物形似薄荷,别名土薄荷、血香茶,有祛风,解毒,和胃,润肤之效,味道极其浓郁,沾之难掉。 就像具有刺激性香气的鱼腥草(折耳根)、椿树芽等,习惯的觉得香气扑鼻,不习惯的不太能接受。 刚好水井边就种了一丛,顾青柏调好蘸水,盛了一盆豆花在桌上,让其他人先吃着,他准备把豆花给大队长送了再说。 鬼使神差的,看着男人故意装出的可怜模样,沈千娇决定跟他一起去大队长家。 在路上走着走着,男人就将手伸过来,抓着她手揣兜兜,在她看去过的时候,傻乎乎的笑道: “嘿嘿,我给娇娇暖手手!” 冷肃、危险、狠戾、疯批,温柔、宠溺、包容、体贴,憨傻、幼稚、纯情、老实,无赖、流氓、成熟、色胚,他在千面中随意转变,复杂得让人看不透。 但她懒得深想,新的世界新的开始。
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