第1357章 年夜饭 (第1/4页)

    所以，杨若晴得赶紧开炒了。

    今年年夜饭的菜单，以及每一道菜上桌的顺序，早前十多日就已经在她的脑海中酝酿了。

    开篇第一道，必定是金丝蜜枣。

    代表来年一切甜蜜蜜。

    第二道是桂花糯米圆子。

    用猪油煎制，里面是黑芝麻甜心。

    第三道第四道，分别是rou丸子和rou饼。

    rou丸子rou饼，是这一带的家乡菜，也是地方特色。

    当然，村里大多数人家过年的rou丸子，都是掺和了好多的红薯粉，或者肥rou渣子来做的。

    但杨若晴做的这rou丸子，可是实实在在的瘦rou。

    精选的猪身上最优品质的瘦rou，用人手剁碎，这样揉搓出的rou丸子，rou的鲜美更为突出。

    而rou饼，也同样是选用瘦rou，用小锤子捶打成薄如耳朵的厚度，掌心大小。

    这两道菜，大人小孩都爱吃。

    其次，出现在年夜饭桌上的，还有一整只的老母鸡炖当归。

    酱牛rou，溜猪肝，爆炒里脊rou，酸辣笋尖儿，以及一大盘绿油油的菠菜。

    南面，炮仗的噼噼啪啪声响，源源不断的传进这边的灶房。

    跟灶房里菜下油锅的嗞啦脆响混合在一块儿。

    窗外，一轮西沉的夕阳的余晖洒进来。

    农家的年味，在这炮仗声和油烟的气味儿中，得到了升华。

    杨若晴挥舞着手里的锅铲，挥舞得起劲儿。

    为家人，为爱人，用心cao持一顿年夜饭。

    这是身为一个成了亲的女人，身为一个家庭主妇的责任，和荣耀！

    外面的炮仗声，持续了好久好久。

    一年一度的辞旧迎新，岁月悠悠的流淌