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分卷阅读1585 (第1/4页)
来请他们一起去。 两人也就顺势起身。 云中县这边和赤城县距离不远,饮食都差不多,唯有一样,是别处没有的。 此地盛产一种山猪,体型不大,身窄长,四肢短小,鬃毛浓密,养殖这种山猪的山民们,终年都是将猪在山上放牧采食。 这种山猪长年就在山地里,草原上拱食野生的蕨麻、贝母、冬虫夏草之类的野生中草药。跑起来比狗的速度都快,一人高的土墙都能一跃而过。 听说这种山猪只要三头,就能抵挡狼和雪豹的攻击,厉害的很。 这山猪养上两年,都不过百斤,不过它rou质细嫩、皮薄而膘厚适度,红白相间,层次分明,呈大理石状,而且不腥不腻,汁多味美。 吃起来隽永味长,越嚼越有味。 尤其是做成腊rou,rou质发光,呈冰糖色。 切成薄片透明又美味,实在是佳品。 因为数量稀少,也只有本地人才知道这种美味。 今日的午饭,桌上就有这么一道火烧山猪。 大家平常一番,都称赞不已。 就连宋重锦都忍不住多吃了几块。 饭后,休息片刻,宋重锦就带着人要告辞。 顾子楷也不多留,只不过,临走之前,倒是让捎带了两头活生生的山猪和十来斤腊rou回去,说是孝敬给张婆子的,让张婆子和王永珠尝尝鲜。 还说了,若是张婆子和王永珠喜欢,让捎信过来,他再让人送过去就是了。 宋重锦本就有此意,他在外头吃到什么好吃的,都会想着给家里带一份回去尝尝鲜,不过当着众人的面不好意思问。 心下还想着一会子吩咐身边的
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