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分卷阅读1642 (第1/4页)
这个面子,可宋重锦一说,大家都纷纷点头称是,又连连称自己想得不周到,请秦博涵大人大量勿怪云云。 其他人也都冷静了下来,都有几分尴尬之意。 不过幸好伙夫那边,热气腾腾的菜做好了,因为天气冷,若是离了火,只怕没一会子就被寒风吹得凉透了。 他们也有准备,在桌子上一溜饭上几个铜盆,里面填上那烧透还没烧完的木材,又盖上一层木炭,然后将饭菜装在小锅里,坐在了铜盆上。 这样就能保温了,中途还能往里面添点木炭什么的。 这法子是上次宋重锦教的,在赤城县,天气寒冷的时候,王永珠总爱隔三差五的安排一顿锅子吃。 赤城县那边可以架个红泥小炉,或者单独有那种吃锅子的炉子,往里面添炭就够了。 这边疆苦寒,大营中更是少见这些。 就连这些小铁锅,都还是王永珠给宋重锦安排的物资里面的,那铜盆更是将大家平日里洗脸用的都搜来了。 反正也烧不坏,等用完了,将里面的炭火倒掉,拿水冲冲还能用。 男人们,都没那么讲究。 秦博涵先前虽然吃了些东西垫了一下,可闻着这guntang的rou香,也觉得有些饿了。 于是也没推辞,顺势就举起筷子。 有秦博涵先举箸,其他人才都跟着,别说这伙夫,虽然是做的大锅菜,可能被选出来今日接待京城来的贵人,那也是有几把刷子的。 羊rou炖得入味,一点腥膻味都没有,入口鲜香。 那猪rou做得是最拿手的杀猪菜,猪血和豆腐炖成一锅,猪rou被切成片,炒成瓢儿状,半透明色,配上粉条、豆腐干、干蘑
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